Bột nghệ đen nguyên chất được làm từ củ nghệ sau khi đã phơi khô. Sau khi củ nghệ tươi được đào lên và rửa sạch các tạp chất bên ngoài, củ nghệ sẽ được mang đi phơi khô, cho tới khi nghệ đạt được độ khô nhất định, người ta sẽ loại bỏ tạp chất bên ngoài một lần nữa và sau đó mang đi xay và nghiền củ nghệ khô thành bột nghệ, bột nghệ rất mịn và có màu vàng nâu và mùi hăng hắc.
Trong củ nghệ có Tinh dầu, Curcumin I(60%), II(24%), III(14%), ngoài ra trong củ nghệ còn có tinh bột, Canxi Oxalat, nước…
Nghệ đen vị cay, đắng, tính ôn, vào kinh can, có tác dụng hành khí, phá huyết, thông kinh, tiêu tích, hóa thực. Nó thường được dùng chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết, hành kinh không thông, nhiều máu cục (huyết khối). Liều dùng 3 - 6 g dưới dạng sắc uống hoặc tán bột.
Ngoài ra nghệ đen còn thường được sử dụng để chữa những bệnh như: Ung thư cổ tử cung và âm đạo,Ung thư vú, điều trị đau bụng kinh, kinh không đều, đầy bụng, nôn mửa nước chua, chữa các vết thâm tím trên da....
Lưu ý: Đối với người đã bị bệnh loét bao tử, dạ đày tuyệt đối không sử dụng nghệ đen trị bệnh vì nó sẽ làm cho vết thương, vết loét nặng thêm, vì vậy hãy sử dụng nghệ vàng để điều trị bệnh này. Ngoài ra phụ nữ mang thai, bị rong kinh không sử dụng nghệ đen.
Hãy giữ Bột Nghệ đen ở nơi khô ráo, thoáng mát và trong hộp kín để tránh bay tinh dầu trong nghệ.
#botngheden#
#bot_nghe_den#
